Imagining the Jewish God

Author: Leonard Kaplan,Ken Koltun-Fromm

Publisher: Lexington Books

ISBN: 1498517501

Category: Religion

Page: 574

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Jewish art has always been with us, but so has a broader canvas of Jewish imaginings: in thought, in emotion, in text, and in ritual practice. Imagining the Jewish God was there in the beginning, as it were, engraved and embedded in the ways Jews lived and responded to their God.This book attempts to give voice to these diverse imaginings of the Jewish God, and offers these collected essays and poems as a living text meant to provoke a substantive and nourishing dialogue. A responsive, living covenant lies at the heart of this book—a covenantal reciprocity that actively engages the dynamics of Jewish thinking and acting in dialogue with God. The contributors to this volume are committed to this form of textual reasoning, even as they all move us beyond the “text” as foundational for the imagined “people of the book.” That people, we submit, lives and breathes in and beyond the texts of poetry, narrative, sacred literature, film, and graphic mediums. We imagine the Jewish people, and the covenant they respond to, as provocative intimations of the divine. The essays in this volume seek to draw these vocal intimations out so that we can all hear their resonant call.
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Physiologie des Geschmacks

Author: Jean Anthelme Brillat-Savarin

Publisher: BoD – Books on Demand

ISBN: 3861952785

Category:

Page: 536

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Nachdruck der 5. Auflage (1888) des wohl ber hmtesten Kochbuchs aller Zeiten.
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Icons of American Cooking

Author: Elizabeth S. Demers Ph.D.,Victor W. Geraci

Publisher: ABC-CLIO

ISBN: 031338133X

Category: Social Science

Page: 314

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Discover how these contemporary food icons changed the way Americans eat through the fascinating biographical profiles in this book. • Provides 24 intriguing, biographical entries detailing the lives of some of America's greatest food and cooking pioneers and institutions • Includes contributions from 18 distinguished scholars, librarians, and journalists • Offers key insight into childhood and family, education, career trajectory and triumphs, and legacy • Numerous sidebars offer intriguing quotations, sample menus, and excerpts from writings • Suggestions for further reading follow each profile
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Food and Literature

Author: Gitanjali G. Shahani

Publisher: Cambridge University Press

ISBN: 1108623441

Category: Literary Criticism

Page: N.A

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This volume examines food as subject, form, landscape, polemic, and aesthetic statement in literature. With essays analyzing food and race, queer food, intoxicated poets, avant-garde food writing, vegetarianism, the recipe, the supermarket, food comics, and vampiric eating, this collection brings together fascinating work from leading scholars in the field. It is the first volume to offer an overview of literary food studies and reflect on its origins, developments, and applications. Taking up maxims such as 'we are what we eat', it traces the origins of literary food studies and examines key questions in cultural texts from different global literary traditions. It charts the trajectories of the field in relation to work in critical race studies, postcolonial studies, and children's literature, positing an omnivorous method for the field at large.
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Books That Cook

The Making of a Literary Meal

Author: Melissa Goldthwaite

Publisher: NYU Press

ISBN: 1479830216

Category: Cooking

Page: 384

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Whether a five-star chef or beginning home cook, any gourmand knows that recipes are far more than a set of instructions on how to make a dish. They are culture-keepers as well as culture-makers, both recording memories and fostering new ones. Organized like a cookbook, Books That Cook: The Making of a Literary Meal is a collection of American literature written on the theme of food: from an invocation to a final toast, from starters to desserts. All food literatures are indebted to the form and purpose of cookbooks, and each section begins with an excerpt from an influential American cookbook, progressing chronologically from the late 1700s through the present day, including such favorites as American Cookery, the Joy of Cooking, and Mastering the Art of French Cooking. The literary works within each section are an extension of these cookbooks, while the cookbook excerpts in turn become pieces of literature—forms of storytelling and memory-making all their own. Each section offers a delectable assortment of poetry, prose, and essays, and the selections all include at least one tempting recipe to entice readers to cook this book. Including writing from such notables as Maya Angelou, James Beard, Alice B. Toklas, Sherman Alexie, Nora Ephron, M.F.K. Fisher, and Alice Waters, among many others, Books That Cook reveals the range of ways authors incorporate recipes—whether the recipe flavors the story or the story serves to add spice to the recipe. Books That Cook is a collection to serve students and teachers of food studies as well as any epicure who enjoys a good meal alongside a good book. Instructor's Guide
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Serve It Forth

Author: M. F. K. Fisher

Publisher: Macmillan

ISBN: 9780865473690

Category: Cooking

Page: 146

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Essays and anecdotes on the subject of gastronomy discuss the abuses of the potato, the furtive enjoyment of "secret eatings," and the culinary customs of ancient Greece, the Roman empire, and medieval Europe.
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A Modern Way to Eat

Über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag

Author: Anna Jones

Publisher: Mosaik Verlag

ISBN: 3641173698

Category: Cooking

Page: 360

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Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreationen erkunden die Vielfalt des saisonalen Angebots und bieten neue Geschmackserlebnisse. So bringt sie einen neuen Dreh in die vegetarische Küche mit Gerichten, die gesund und lecker sind, satt und einfach glücklich machen, wie: • Blaubeer-Amaranth-Porridge für einen guten Start in den Tag, • Rote-Bete-Curry mit Hüttenkäse zum Lunch, • Safran-Ratatouille zum Abendessen, • jede Menge Ideen für Desserts, Kuchen, Brot und Chutneys, • und zahlreichen veganen und glutenfreien Alternativen. Einfach gut essen!
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Der Weinatlas

Author: Hugh Johnson,Jancis Robinson

Publisher: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

ISBN: 9783774207752

Category: Cooking

Page: 352

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Genau drei Jahrzehnte sind vergangen, seit Hugh Johnsons Weinatlas zum ersten Mal erschien und die Kritiker in aller Welt zu Beifallsstürmen wie hinriss. Das Buch wurde in ein Dutzend Sprachen übersetzt und millionenfach verkauft. Die nun vorliegende und bereits lang ersehnte fünfte Ausgabe hat Hugh Johnson gemeinsam mit der Weinexpertin und Autorin von Weltruf Jancis Robinson verfasst. Robinson hat einen Großteil der Texte neu geschrieben und damit den großen Veränderungen und Entwicklungen in der Weinwelt seit der letzten Ausgabe 1994 Rechnung getragen. Die wichtigste Neuerung sind die vollständig neu erstellten Karten, die seit der ersten Ausgabe das Rückgrat dieses Atlas bilden und ihn zum nach wie vor konkurrenzlosen Referenzwerk machen: "Lively, intelligent writing combined with lush photography und unmatched technical accuracy make this an enjoyable read for the novice and a must have for the accomplished oenophile" (Wine Enthusiast über die englische Originalausgabe).
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Der Geschmacksthesaurus

Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche

Author: Niki Segnit

Publisher: ebook Berlin Verlag

ISBN: 3827074835

Category: Cooking

Page: 544

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Warum schmeckt gerade Apfel und Zimt so gut zusammen, Käse und Weintraube oder auch Schokolade und Chili? Die Antwort darauf liefert Niki Segnit mit ihrem Geschmacksthesaurus: Sie teilt 99 Lebensmittel in verschiedene Kategorien wie senfig, erdig, fruchtig, paart sie miteinander und kommentiert die Ergebnisse in kleinen unterhaltsamen Beiträgen. Da wird Gurke mit Minze kälter als ein Auftragskillerpärchen und Avocado mit Limette zu Lee Hazlewood und Nancy Sinatra, die »Some Velvet Morning« singen, wobei Lee die samtige Avocadonote beisteuert und Nancy den hohen Limettenton, der die Weichheit genau dann durchdringt, wenn es allzu gemütlich wird. Mit literarischen Anekdoten, leckeren Rezepten und persönlichen Präferenzen ist der Thesaurus eine gelungene Mischung aus Aromalexikon, Kochbuch und Reisebericht und eignet sich als unterhaltsame Bettlektüre ebenso wie als ernstzunehmende Rezeptesammlung.
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Handbuch für den russischen Debütanten

Author: Gary Shteyngart

Publisher: Rowohlt Verlag GmbH

ISBN: 364440058X

Category: Fiction

Page: 560

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Rasant, urkomisch und bitterböse. Vladimir Girshkin wurde in Leningrad geboren, mit zwölf kam er nach New York. Jetzt ist er 25 und fragt sich, ob sein Job im Emma-Lazarus-Verein zur Förderung der Einwandererintegration tatsächlich das Ziel all seiner Anpassungsstrategien gewesen sein soll. Jedenfalls will er endlich zu Geld kommen. Was liegt da näher, als bei der Russenmafia einzusteigen? Vladimir verlässt New York und stürzt sich in eine aberwitzige Blitzkarriere in Prawa, der Hauptstadt des Wilden Ostens. Schon bald scheint sich die amerikanische Tellerwäscherlegende für ihn zu erfüllen, doch dann geraten die Alte und die Neue Welt bedrohlich ins Wanken ... «Ein anarchischer Lesespaß, ein gnadenlos boshaftes Feuerwerk von Sprüchen und Pointen, Einfällen und Einsichten.» (Neue Zürcher Zeitung) «Gary Shteyngart ist ein virtuoser Geschichtenerzähler.» (The New York Times) «Western aus dem Wilden Osten: Gary Shteyngarts russisch-amerikanischer Roman ist klug und kurzweilig.» (Die ZEIT) «Ein gewitzter Kommentar auf die Ostblocknostalgie.» (Süddeutsche Zeitung) «Eine verführerische Mischung aus wohl überlegten Kalauern und historischen Anspielungen, identitätspolitischen Volten und zynischen Randbemerkungen.» (taz)
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H wie Habicht

Author: Helen Macdonald

Publisher: Ullstein eBooks

ISBN: 384371147X

Category: Biography & Autobiography

Page: 416

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Der Spiegel-Bestseller Der Tod ihres Vaters trifft Helen unerwartet. Erschüttert von der Wucht der Trauer wird der Kindheitstraum in ihr wach, ihren eigenen Habicht aufzuziehen und zu zähmen. Und so zieht das stolze Habichtweibchen Mabel bei ihr ein. Durch die intensive Beschäftigung mit dem Tier entwickelt sich eine konzentrierte Nähe zwischen den beiden, die tröstend und heilend wirkt. Doch Mabel ist nicht irgendein Tier. Mabel ist ein Greifvogel. Mabel tötet. »Um einen Greifvogel abzurichten, muss man ihn wie einen Greifvogel beobachten, erst dann kann man vorhersagen, was er als Nächstes tun wird. Schließlich sieht man die Körpersprache des Vogels gar nicht mehr – man scheint zu fühlen, was der Vogel fühlt. Die Wahrnehmung des Vogels wird zur eigenen. Als die Tage in dem abgedunkelten Raum vergingen und ich mich immer mehr in den Habicht hineinversetzte, schmolz mein Menschsein von mir ab.« Helen Macdonald Ein Buch über die Erinnerung, über Natur und Freiheit - und über das Glück, sich einer großen Aufgabe von ganzem Herzen zu widmen. »[Macdonalds] anschaulicher Stil – verblüffend und außerordentlich präzise – ist nur ein Teil dessen, was dieses Buch ausmacht. Die Geschichte vom Abrichten Mabels liest sich wie ein Thriller. Die allmählich und behutsam anwachsende Spannung lässt den Atem stocken ... Fesselnd.« Rachel Cooke Observer * New York Times Bestseller * Costa Award für das beste Buch des Jahres 2014 * Samuel Johnson Prize
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Dinner is Served

An English Butler's Guide to the Art of the Table

Author: Arthur Inch,Arlene Hirst

Publisher: N.A

ISBN: N.A

Category: Etiquette

Page: 160

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Hamish und die Weltstopper

Roman

Author: Danny Wallace

Publisher: Heyne Verlag

ISBN: 3641163951

Category: Juvenile Fiction

Page: 336

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Dieses Buch ist zum Brüllen komisch! Stell dir vor, die ganze Welt bleibt plötzlich einfach stehen! Ja, die ganze Welt! Nichts rührt sich mehr, selbst Vögel kleben in der Luft! Nur du kannst dich noch bewegen. Genau das passiert dem zehnjährigen Hamish. Als sein erster Schock verdaut ist, nutzt er die Pausen, die die Welt immer wieder einlegt, nach Herzenslust aus: Er futtert sich durch den paradiesischen Süßigkeitenladen und knattert mit der Vespa durch die Gegend. Doch dann entdeckt er mit Entsetzen, dass die WELTSTOPPER hinter alldem stecken: schreckliche, fiese, fürchterliche Monster! Mit schrecklichen, fiesen, fürchterlichen Plänen! Kann Hamish sie gemeinsam mit seiner klugen Freundin Alice aufhalten?
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Königsjäger

Roman

Author: Joe Abercrombie

Publisher: Heyne Verlag

ISBN: 3641155592

Category: Fiction

Page: 480

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Eine junge Kriegerin, ein verratener Prinz und ein blutiger Pfad der Rache In den kalten Nordländern rund um das Splittermeer werden Krieger entweder aus Legenden geboren oder aus Verzweiflung. Das gilt erst recht für eine Kriegerin wie die junge Thorn, deren einziger Wunsch es ist, Rache für den heimtückischen Mord an ihrem Vater zu nehmen. Als ihr Weg sich mit dem von Prinz Yarvi kreuzt, wird Thorn in eine Welt der Kämpfe und Intrigen gegen den grausamen Hochkönig hineingezogen. Eine Welt, für die sie geboren zu sein scheint ...
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River-Cafe-Kochbuch easy

Author: Rose Gray,Ruth Rogers

Publisher: N.A

ISBN: 9783831005826

Category:

Page: 269

View: 9678

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Lunch Poems

50th Anniversary Edition

Author: Frank O'Hara

Publisher: City Lights Books

ISBN: 0872866173

Category: Poetry

Page: 71

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50th anniversary hardcover gift edition of the groundbreaking poetry collection by the leader of the "New York School" of poetry.
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